Thực đơn
Bún cá Mohinga Biến thể theo vùng miềnCó nhiều dạng bún cá mohinga biến thể theo vùng miền khác nhau trên khắp Myanmar, tùy thuộc vào nguyên liệu sẵn có và sở thích nấu nướng. Ví dụ, mohinga tại bang Rakhine có nhiều cá xay hơn và ít nước lèo hơn. Phiên bản chuẩn tại vùng Hạ Miến, nơi có nhiều cá tươi hơn. Biến thể đa dạng mohinga phổ biến nhất đến từ đồng bằng sông Irrawaddy, thường được gọi là tawchet mohinga ( n.đ phong cách nông thôn mohinga).[8] Một số quán mohinga nổi tiếng ở Yangon phục vụ món bún kiểu đồng bằng Irrawaddy, bao gồm Myaungmya Daw Cho và Bogalay Daw Nyo.[9]
Thực đơn
Bún cá Mohinga Biến thể theo vùng miềnLiên quan
Bún Bún chả Bún bò Nam Bộ Bún nước lèo Bún bò Huế Bún thịt nướng Bún Mạch Tràng Bún mắng, cháo chửi Bún riêu cua Bún đậu mắm tômTài liệu tham khảo
WikiPedia: Bún cá Mohinga